日本ミシュランタイヤは、「ミシュランガイド京都・大阪＋岡山2021」が10月9日（金）に発売されるのに先駆けて、岡山のセレクションを10月2日（金）14時30分より、京都・大阪のセレクションを10月6日（火）13時30分より、掲載店すべてを動画配信で発表する。
通常は「ミシュランガイド」の出版に合わせて限られた人を招待して行う掲載店発表を、今回は新型コロナウイルス感染拡大予防のため動画配信により実施する。なお、動画は「MICHELIN Guide Asia」 YouTubeチャンネルで公開するほか、公式アプリ「クラブミシュラン」をダウンロードして掲載店を無料で確認できる。岡山の掲載店については10月2日（金）15時、京都・大阪のセレクションは10月6日（火）14時から閲覧可能となる。
【「ミシュラエンガイド京都・大阪＋岡山2021」書籍概要】
- タイトル：ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021
- 発売日：2020年10月9日（金）
※地域、書店により異なる場合がある - 定価：本体3,180 円＋税
- ISBNコード：978-4-904337-21-9 C2026
- 発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
- 判型：A5 変形
